Batoniki bakaliowe

Dzień dobry, dzisiaj wspólnie zrobimy zdrowe batoniki bakaliowe

Batoniki bakaliowe to połączenie płatków owsianych

 z nasionami słonecznika, lnu, sezamem,

 ryżem preparowanym oraz rodzynkami, morelami i żurawiną.

 Bakalie można oczywiście dobierać według własnych upodobań. Samo zdrowie :)

Domowe batoniki są idealne jako przekąska.

Są łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Zaczynamy :

Przygotuj:

1,5 szklanki ryżu preparowanego
1,5 szklanki płatków owsianych
3/4 szklanki łuskanych nasion słonecznika
4 łyżki sezamu
2 łyżki nasion lnu
1 szklanka bakalii (ja dałam rodzynki, żurawinę i morele)

5 łyżek miodu
4 łyżki oleju
szczyptę soli 

 Bakalie posiekaj na deseczce na drobne kawałki

Olej, miód i szczyptę soli wlej do garnuszka

 i zagotowuj (mieszaj!)

Wszystkie suche składniki + bakalie wymieszaj w miseczce

 a następnie wlej do nich roztopiony miód z olejem.

 Wszystko dokładnie połącz!

 Masę bakaliową wyłóż na blaszkę

- u mnie blaszka miała wymiar 28/33 cm,

 ugnieć masę i wyrównaj.

Wstaw do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika, 

grzanie góra-dół na około 15 minut (sprawdzaj czy się nie przypala)

 Tak wygląda masa po wyjęciu z piekarnika.

 Odłóż ją do ostygnięcia. 

 Batoniki są miękkie, słodko-kwaśne, dość ładnie się kroją

i są pyszne! 

Przepis do wydruku:

 Życzę smacznego i pozdrawiam , AniaS